营养丰富的富硒鸡蛋,甘甜可口的不知火柑桔,还有甜甜的甘蔗红糖。住在城里的市民,想要买到这些地道的农产品,得花不少功夫才淘得到。现在,只要在网上动动手指,江津特产的特色农产品就能送到你家里。

3月31日,中国特产江津馆正式在京东生鲜上线。京东生鲜联合江津政府,甄选当地优质企业,推动农产品触网,为重庆乃至消费者提供更优质的地方特产。

红糖柑橘富硒鸡蛋,这些江津土特产牵手电商包送到家

江津主打富硒特色效益农业

据江津方面向记者介绍,2012年以来,江津大力发展富硒特色效益农业,打造八大类富硒农产品品牌和生产基地,着力完善产品质量检测、包装、销售全产业链。针对地方特产的产品品质、品牌力、销量等问题,江津政府不断尝试特产触网,推动农产品上行。

江津区副区长李勇表示,江津优质产品与京东生鲜“让更多人吃好一点”的理念不谋而合,此次与京东生鲜的合作,是江津正在落实的“特产触网”的再一次升级。电商龙头超过2亿的活跃用户和丰富的生鲜产品经营经验,能够让江津的优质特产快速走向全国的同时打响品牌。

京东相关负责人告诉记者,其实这不是重庆农产品第一次试水网上销售,奉节的脐橙也曾在网上出售,实现超过30万斤的销量,给奉节的果农带来了巨大的收益。

拓宽销售渠道,深化农业供给侧结构性改革

记者走访了室内几个超市发现,的确有江津富硒鸡蛋出售,但是还事欠缺市场知名度。伴随消费升级和收入增加,消费者的饮食习惯正在发生重大改变,在对生鲜食材的要求上,从“量”的满足提升为“质”的需要,不仅越来越注重营养、健康,更希望可以随时享受到来自家乡的味道。

“过往仅追求产量而忽视质量的传统生产方式已被消费端否定,在不断实现农产品品质升级的同时,提升品牌力、增加产品的竞争力,以获得更多消费者的认知和信任,是至关重要的。”京东方面告诉记者。

江津方面介绍,电商方面将参与农产品的源头把控,推动种植、采摘、加工等环节的标准化,并协助打造产品品牌。

“基于电商本身的特质,拓宽农产品的销售渠道,并依托京东庞大的用户大数据,提升获取用户的效率,让农业供给侧实现互联网化、数据化,不断深化农业供给侧结构性改革,推动农产品上行。”京东相关负责人告诉记者。

》来看看江津的网店有什么值得买

富硒鸡蛋

富硒鸡蛋含的硒元素,是普通鸡蛋、包括土鸡蛋的40-60倍,胆固醇低1倍多,具有延缓衰老,防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、抗癌等作用。同时,富硒鸡蛋中的蛋白质相较于普通鸡蛋,更容易被人体吸收,可提高血浆蛋白量,增强肌体代谢功能与免疫功能。

清见桔橙

清见桔橙果大皮薄,坚持纯天然绿色,不打药、不催熟,获得了国家绿色食品认证A级标准,肉质细嫩,汁多味甜并带有恰到好处的微酸,入口化渣。并且富含丰富的钾、B族维生素、维生素C及抗氧化成分、抗过敏成分,以及丰富的类黄酮、多酚、类胡萝卜素等多种化合物群。

富硒土鸡

由于土鸡食用的主要饲料均为富硒食物,土鸡的硒含量也相对较高。一只富硒鸡含硒平均值为428.5微克,是普通鸡的307倍,尤其是肝脏和肌骨含硒量高达5倍,肌骨内的胶原硒蛋白呈最佳的“有机态”,不仅极易被人体吸收,而且可直接参与人体的免疫代谢。这样地道的老土鸡,只需要洗净加入清水和调味料,让文火慢炖,便可烹制成人间极品。口感上肉质紧实,腹内油脂金黄厚实,清炖润滑,软糯不柴。

甘蔗红糖

石蟆镇是江津区粮食大镇,有着长达100年种植甘蔗和手工熬制甘蔗红糖的历史。不同于一般的红糖,江津富硒红糖富含硒元素让它拥有了更多保健养生的功效:抗癌,美容养颜,强健骨骼,净化肝毒,排除体内多余的重金属物质等。从味道上来说,江津甘蔗红糖甜而不腻,温润不燥。

重庆时报记者 林逸飞